(资料图片仅供参考)
首先准备雪梨一个,将雪梨清洗干净去除皮,然后将底部切开左盖子再借助小刀,直接将雪梨的核给去除。
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而冰糖雪梨直接在去掉核的位置放上几块冰糖,盖上盖子直接上蒸锅蒸,就可以获得大量的雪梨汤。一般上锅蒸一个半小时到两个小时的样子,这样梨就完全融化。
冰糖雪梨做法适合孕妇吃的
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当然有些小伙伴觉得在制作冰糖雪梨时,直接去掉里面的核比较麻烦,可以直接将泥清洗干净,去掉皮www.nfysw.com,切成大块放入碗中,再放入适量冰糖上蒸锅蒸即可。
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